Cartea cuprinde o categorie vasta de retete, printre care se numara si: omleta cu sos, mancaruri „Andrassa“, salata de conopida, sarmale in varza dulce, vinete cu ardei si rosii, oua rascoapte, rosii umplute, ciorba de fasole grasa, ciorba de peste, salata de legume cu carne, sos de rosii, mancare de ciuperci, placinta cu branza, supa de ceapa etc.

 15,00 Lei  

Cartea contine numeroase retete printre care se numara si:
• Ciulama cu nuci
• Fasole boabe cu coriandru
• Taitei cu costita
• Friptura crocanta de porc in sos
• Frigarui de peste
• Pilaf de orez
• Mancare de legume cu carne
• Chiftelute de crevete
• Prajitura in straturi dulci

Pe langa aceste retete pe care le-am prezentat, cartea contine si a... 

Lucrarea constituie un ghid complex si util privind alimentatia copilului 0-3 ani, atat in familie, cat si in colectivitati, cuprinzand:
• notiuni de gastronomie, deosebit de utile in prevenirea si corectarea unor greseli de nutritie;
• peste 400 de retete de preparare a alimentelor, fiecare preparat avand calculata valoarea sa calorica;
• 700 de meniuri zilnice proprii fiec... 

Contine zece variante de diete alaturi de meniuri pentru convalescenti, mancaruri de legume si retete de post.

Dieta nr. 1, nr. 2, nr. 3,
- Gastrita hiperacida
- Ulcer gastric
- Ulcer duodenal
- Boli complicate ale stomacului

Dieta nr. 4
- Colita cronica de fermentatie
- Tulburari intestinale
- Diaree

Dieta nr. 9
- Insuficienta ca... 

Orez cu lapte:
Se alege orezul, se spala in mai multe ape si se pune la fiert cu putina sare si 400 ml apa. Dupa ce orezul a inflorit si nu mai are lichid, se adauga laptele fiert, zaharul, zaharul vanilat si se mai lasa la foc mic 10 minute, amestecand continuu ca sa nu se lipeasca. Se pune in compotiere sau castronele. Se serveste cu o felie de ananas la centru, o lingurita de d...